市原市のケーキ&焼き菓子&カフェ Le Petite Joie/ル・プティット・ジョワ

市原市のケーキ&焼き菓子&カフェ Le Petite Joie/ル・プティット・ジョワ

スタッフ・店内のご紹介

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  • オーナーパティシエ 早川崇博

    オーナーパティシエ 早川崇博

    高校卒業後、市原市にあるドイツ菓子・ゴット(gott)に就職。
    ノウハウを学び、菓子作りの楽しさを教わる。
    その後、渡仏してパリのパン屋・ケーキ屋にて修行を開始し、
    そこではフランス菓子の面白さや見せ方を学ぶ。

    帰国後は茨城県鹿嶋市・モンブランにて修行。
    様々な分野のお菓子を学び、お客様を楽しませる喜びを知る。
    ゴットに戻り、シェフとして任され部下の育成と商品の開発に
    没頭した後、千葉県船橋市「菓子工房アントレ」にて職人としての
    あり方や精神力、お菓子に対する考え方を深める。

    千葉県の市原市北国分寺台に「Le Petite Joie」をオープン。
    「子どもからご年配の方までどなたにも美味しく食べていただける
    ケーキ」をテーマに掲げ、日々心を込めたお菓子作りに努めている。

スタッフのご紹介

スタッフ
おいしいケーキ&焼き菓子をたくさんご用意しています!
フランス伝統ピザセットが大人気のカフェも、おくつろぎいただけるゆったりスペースを完備。
スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

店舗のご紹介

  • Le Petite Joie
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    Le Petite Joie

    市原市のケーキ&カフェ
    「Le Petite Joie(ル・プティット・ジョワ)」では、
    月替わりのキャンペーンやオリジナルケーキ、
    焼き菓子のギフトセットなどを販売しています。

    また、店内でお召し上がりいただけるカフェメニュー
    では"フランス伝統ピザセット"が大人気!
    ぜひお気軽にお立ち寄りください。

  • Le Petite Joie
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